便携式分光光度计是一种将高精度的光谱分析能力转化为移动化、轻量化的设备，基本原理建立在光与物质相互作用的基础上。当光子和溶液中的物质分子相碰撞时，会发生吸收现象，而物质对光的吸收是具有选择性的。通过测量这种吸收现象，即吸光度值的大小，可以反映某一物质存在量的多少。其工作原理基于朗伯-比尔定律(Lambert-Beer Law)，即当一束单色光通过均匀的非散射介质时，其吸光度A与介质中吸光物质的浓度c及光通过介质的厚度l成正比。
 

　　便携式分光光度计主要由以下几个关键部分组成：
 

　　光源：提供宽谱带的光辐射，是测量的基础。
 

　　单色器：将光源发出的光分解为单色光，并允许特定波长的光通过，用于选择测量所需的波长。
 

　　样品室：用于放置待测样品，当单色光通过样品时，部分光被样品吸收，剩余的光则透过样品进入检测器。
 

　　检测器：将光信号转换为电信号，转换后的电信号经过放大和处理，用于后续的测量和分析。
 

　　数据处理系统：对检测器输出的电信号进行分析处理，得到样品的吸光度或透光度等参数，这些参数可以用于物质的定量和定性分析。
 

　　便携式分光光度计因其轻巧、易用的特性，被广泛应用于多个领域：
 

　　环境监测：用于水质分析，通过测量水样中溶解物质的吸光度来评估水体的污染程度。例如，可以快速检测湖泊、河流和地下水中的重金属离子、营养盐(如氮和磷)等污染物。
 

　　食品安全检测：用于检测食品中的色素、添加剂和污染物，确保食品质量与安全。例如，在现场检测果汁或饮料中的防腐剂含量时，能够快速给出结果。
 

　　农业监测：用于土壤和作物的营养成分分析，帮助农民了解土壤的肥力状况，并据此优化施肥方案。
 

　　医药行业：可用于现场测试样品，如血液或尿液的成分分析，为医生提供即时的诊断信息。
 

　　化学实验室：研究人员可以在外部环境中收集样品并立即进行分析，而不必返回实验室，提高了科学研究的效率。